Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bakanlığa bağlı Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı'nı ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Et ürünlerinden zeytinyağına kadar birçok gıdanın analiz edildiği laboratuvarın önemine dikkat çeken Yumaklı, Türkiye genelinde 41'i kamuya, 102'si özel sektöre ait olmak üzere toplam 143 laboratuvarın faaliyet gösterdiğini belirtti. Yumaklı, laboratuvarların ulusal gıda güvenliğine katkı sağladığını vurguladı.

Denetimlerde Rekor Cezalar: 1,4 Milyar TL

Bakan Yumaklı, 2024 yılında 1,3 milyondan fazla gıda denetimi yapıldığını ve bu süreçte 1,4 milyar TL idari para cezası uygulandığını ifade etti. Ayrıca, 610 dosyanın savcılığa iletildiğini belirten Yumaklı, gıda güvenliği denetimlerini şeffaf hale getiren "Tarım Cebimde" uygulamasının vatandaşlardan olumlu geri dönüşler aldığını söyledi. Yumaklı, işletmelere karekod zorunluluğu getirileceğini ve vatandaşların, ürünlerin en son ne zaman denetlendiğini bu sistem üzerinden görebileceğini kaydetti.

"Pestisit Kullanımı AB Ortalamasının Altında"

Bakan Yumaklı, pestisit kullanımında yanlış algılara karşı net açıklamalarda bulundu. Türkiye'nin pestisit kullanımında Avrupa Birliği (AB) ortalamasının altında olduğunu belirten Yumaklı, bir dekarlık alanda pestisit kullanım oranının Türkiye'de 2,3 kilogram olduğunu ve bu oranın AB'de 3,2 kilogram olduğunu vurguladı. Ayrıca, pestisit kalıntı oranlarının yüzde 35 azaltıldığını ve 223 maddenin yasaklandığını ifade etti.

İade Edilen Ürünler: Analiz ve İmha Süreci

Bakan Yumaklı, özellikle kuru meyvelerdeki aflatoksin sorunlarına değindi. İade edilen ürünlerin imha edildiğini ve bu süreçlerin şeffaf bir şekilde yürütüldüğünü belirten Yumaklı, Tunus'a ihraç edilen patateslerle ilgili yanlış bilgileri de düzeltti. Yumaklı, bu ürünlerin pestisit kalıntısı nedeniyle değil, bitkiye has bir hastalık nedeniyle iade edildiğini söyledi.

"Güncellemelerle Uyum Sağlıyoruz"

Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan güncellemelerle pestisit kalıntı limitlerinin yeniden belirlendiğini ifade eden Yumaklı, uluslararası standartlarla uyumlu bir süreç yürüttüklerini belirtti. Bakanlık birimlerinin, laboratuvarlarla entegre bir şekilde çalışarak vatandaşlara güvenilir gıda sunma hedefine odaklandığını vurguladı.

Sağlıklı gıda herkesin hakkıdır diyen Bakan Yumaklı, hem üreticilere hem de tüketicilere duyarlı bir sistem sunma yolunda çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti.